上图是赣云牌60桶慢速制冷打浆机,打浆内桶直径是60厘米,一桶可以打100斤左右左右的肉浆,加工好一桶肉浆大概需要20-25分钟左右。机器设计有变频器可以通过变频器直接调节打浆的速度。制冷肉丸打浆机内部自带压缩机制冷功能,可以直接制冷肉浆,打浆过程不用加冰块,直接加水就可以,省去了加冰的麻烦,也减少了肉丸的生产成本。
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